知多半島 名物

とろさんま蒲焼で楽しむ「ひつまぶし」と「お茶漬け」は当店おすすめの“ひつまぶしスタイル”。
まずはじめは、さんまを一口大に切りご飯の上にのせて食べていだき、その次に、ねぎや三葉を薬味としてさんまの上にのせましょう。
最後はお出汁をかけていただきお茶漬けで召し上がってください。

人気商品

つくだ煮街道名物の「とろさんま蒲焼」。
通常のさんまに比べ、ひと回り大きな脂ののった「とろさんま」を使って、じっくり炊き上げた逸品。
このとろさんま蒲焼を丼ぶりにしました。
一度、食べていただければその味に納得いただけます。

つくだ煮街道の味自慢

知多半島豊浜産「しこの露」を使用した深みのある和風豚骨醤油ベースのスープに、昔ながらの製法で作り上げたコシの強い麺がしっかりと絡みます。

つくだ煮街道の専用窯で煮込んだ柔らかいチャーシューと、豊浜産わかめの相性も絶品です。

愛知県 知多半島の 豊浜漁港で水揚げされた「あなご・本ぎす・ふぐ」を使ったつくだ煮街道おすすめの海鮮天丼。

海に囲まれた豊かなこの地ならではの、ボリューム満点の海鮮天丼を是非お召し上がりください。

名物の「とろさんま蒲焼」、「本炊きのあさり」、「豊浜産 生のり」の3点を盛り合わせた、絶品の３点盛りお茶漬けです。

出汁を掛けると、生のりが広がり、海苔の風味・磯の風味を感じられる一品です。